/ss

(050) 374 25 27

Бесплатная доставка При заказе от 500 грн - доставка бесплатная!

Топинамбур


Топинамбур: посадка и уход. Доставка топинамбура почтой

Топинамбур – многолетнее растение семейства астровых, его близким родственником является подсолнечник. Родиной считается Америка, коренное население которой (индейцы) издавна питалось клубнями этой культуры.

Растение имеет мощную корневую систему, прямостоячий крепкий стебель, темно-зеленые пильчато-зубчатые черешковые листья, слегка опушенные. Золотисто-желтые цветки собраны в корзинки, диаметр которых варьируется от 2 до 10 см.

На скрытых под землей побегах (столонах) образовываются съедобные клубни желтые, белые, красные или фиолетовые, внешне напоминающие имбирь, по вкусу – репу, по химическому составу – картофель. Их форма может быть округлой, грушевидной или цилиндрической. Созревают они осенью, под одним кустом встречается более 20 штук различной величины.

В выращивании топинамбур нетребователен, предпочитает хорошо освещенные участки с супесчаными или суглинистыми почвами, устойчив к засухе, болезням, насекомым-вредителям.

Польза топинамбура (в странах Европы он более известен под названием jerusalem artichokes), его питательные и полезные свойства не вызывают ни у кого сомнений. Из-за высокого содержания инулина – углевода, распадающегося в организме человека на фруктозу, и полному отсутствию крахмала купить клубни топинамбура и включить блюда из них в свой рацион стараются диабетики. Многим сторонникам здорового питания сладковатая земляная груша пришлась по вкусу, ее употребляют в сыром виде в различных салатах. Из топинамбура готовят восхитительные крем-супы, оладьи, овощные котлеты, запекают, жарят и отваривают для гарниров, заквашивают для зимних разносолов. Янтарного цвета сироп из топинамбура в качестве заменителя сахара добавляют в кофе и чай, добавляют в десерты.

В фармацевтике и народной медицине используют сушеные клубни и сок, из них получают препараты, повышающие иммунитет, улучшающие работу сердечной мышцы и желудочно-кишечного тракта, продляющие долголетие. Востребован топинамбур в косметологии, из него готовят различные средства, помогающие преодолевать возрастные проблемы кожи и эффективно бороться с образованием морщин.

Для озеленения приусадебных участков, создания живых изгородей и кулис можно купить топинамбур декоративных сортов, их обычно выращивают из семян, клубни плохо развиты.

Продажа онлайн – быстрый, выгодный и эффективный способ делать покупки. Интернет магазин Гардениум (Киев) предоставляет покупателям возможность выбрать по фото понравившиеся сорта и купить саженцы топинамбура по оптимально приемлемой цене оптом и в розницу. Профессиональные консультанты помогут в оформлении заказа, дадут рекомендации по специфике посадки, выращивания, ухода. Кроме того, на сайте можно купить сопутствующие товары – удобрения, садовый инструментарий и т.д. Рассылка почтой действует по всей Украине. Оставляемые потребителями отзывы и комментарии в значительной степени помогают улучшить качество работы ресурса.

Продажа и доставка топинамбура по всей Украине (Киев, Донецк, Харьков, Днепропетровск, Запорожье, Кривой Рог, Ивано-Франковск, Тернополь, Ужгород, Кременчуг, Сумы, Херсон, Луганск, Чернигов, Одесса, Ровно, Полтава, Луцк, Мелитополь, Черкассы, Белая Церковь, Хмельницкий, Запорожье, Севастополь, Кировоград, Житомир, Николаев, Черновцы, Ялта, Львов, Винница, Симферополь).